Um aroma concentrado de maracujá vibrante e tropical, com um sabor doce-azedinho e suculento que lembra a fruta fresca. Seu perfil cítrico é equilibrado e levemente florado, tornando-o versátil para diversas criações — desde sucos, sorvetes e sobremesas até molhos, iguarias exóticas e coquetéis.
Dosagem recomendada:
Use entre 1% e 5%, ajustando conforme a intensidade desejada na receita.
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