Grape Berries
O kit contem 10 ml de cada uma das seguintes essencias:
CAP (Silver Line) Açai 2%
CAP Grape Concord (w/Stevia) 4%
CAP Sweet Currant 2.5%
CAP Super Sweet 1%
A % é a sugestao de uso para mixar esta receita, colocar em uma calculadora de DIY.
Descrição:
Uma uva bem doce, uma linha tênue entre o natural e o artificial que pode variar de acordo com cada aparelho, com notas de outras berries complementando a uva, é uma receita simples, porém com estrutura completa, o Açai traz uma nota roxa mais artificial que lembra uma balinha, uma nota de topo mais aguda que complementa o corpo e a densidade vindo da Grape Concord que é um flavor mais escuro no paladar, é mais denso porém falta uma nota mais aguda para complementar, e o Sweet currant senta na base trazendo a textura suculenta e complementando com notas que trazem um pouco de naturalidade e profundidade.
Sugestão de Maturação: Shake and Vape, tem uma curva de maturação estável mas pode perder um pouco a saturação inicial depois de 15 dias.
Obs: O super sweet é o adoçante mais utilizado no mundo do DIY e também em 99% das receitas comerciais mundo a fora, a porcentagem de uso varia com o gosto pessoal de cada um e também com o perfil da receita, porém cuidado pois é ele o principal responsável pelo gunk causado pelos juices nas coils, ou seja quanto maior a % de super sweet, mais saturado e doce o juice será e também mais gunk nas suas coils ele irá causar. A porcentagem recomendada acima é uma sugestão de uso para esse perfil para alcançar o resultado proposto, mas você pode ajustar a gosto, geralmente recomendo o uso entre 0.25% a 1%, pois o mínimo de super sweet faz toda a diferença e traz uma vibrancia a mais para o líquido no paladar, porém mais que 1% ele excede o ponto da saturação e doçura e também causa muito mais gunk.
Caso você goste de um juice gelado, nesse juice em específico você pode adicionar o agente congelante da sua escolha, porém cuidado com o uso pois vai matar as notas das frutas e desequilibrar a receita caso seja exagerado.
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