Aroma concentrado de frutas variadas com perfil doce, vibrante e alegre. Traz uma combinação clássica no estilo bala ou chiclete, com notas de frutas como banana, abacaxi, morango, laranja e outras nuances frutadas bem equilibradas. Ideal para receitas com foco em sabores divertidos e nostálgicos.
Diluição recomendada:
– Uso solo: 2 a 3%
– Em misturas: 1 a 4%, conforme o perfil desejado
Tempo de maceração:
Entre 5 e 10 dias, podendo ser usado antes para um sabor mais vivo.
Notas de sabor:
Frutas doces e artificiais em harmonia, com destaque para banana e abacaxi. Perfil que remete a doces clássicos e chicletes, sem acidez marcante.
Recomendações de uso:
– Excelente base para receitas de balas, chicletes e sobremesas
– Combina com notas de creme, baunilha, refrigerante e outras frutas
– Também pode suavizar tabacos mais fortes com toque doce frutado
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