Short Bread - INW
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- 1x de R$ 24,00 sem juros
- 2x de R$ 12,80
- 3x de R$ 8,72
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R$ 23,28
Shortbread da Inawera é um concentrado que reproduz com precisão o sabor de biscoito amanteigado clássico, com aquela textura crocante e leve doçura de massa assada. Muito fiel ao original, oferece notas intensas de manteiga rica e autenticamente “caseira”, com um acabamento levemente adocicado que remete à experiência de um shortbread tradicional escocês.
Perfil sensorial
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Aroma principal: biscoito amanteigado quente
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Acompanhamento: toque sutil de açúcar cristalizado e leve crocância
Faixa de uso sugerida
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Uso isolado: cerca de 3 % a 5 %
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Em misturas: ótimo entre 2 % e 5 %, dependendo da intensidade desejada
Aplicações recomendadas
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E‑líquidos com perfil de confeitaria
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Sobremesas que pedem toque de biscoito, como cheesecakes ou cremes
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Receitas culinárias DIY com base de creme ou biscoito
Dicas extras
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Funciona muito bem quando combinada com notas de baunilha, café ou nozes, criando blends harmoniosos e cheios de textura
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Permita um tempo de maturação de 1 a 2 semanas para alcançar o sabor mais autêntico e curado
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